可持續(xù)農(nóng)業(yè):通過管理和保護自然資源,調整農(nóng)作制度和技術,以確保獲得并持續(xù)地滿足目前和今后世世代代人們需要的農(nóng)業(yè),是一種能維護和合理利用土地、水和動植物資源,不會造成環(huán)境退化,同時在技術上適當可行、經(jīng)濟上有活力、能夠被社會廣泛接受的農(nóng)業(yè)三個主要目標-健康環(huán)保,經(jīng)濟效益,社會和經(jīng)濟權益。
可持續(xù)農(nóng)業(yè)是提高食品質量為消費者和動物提供健康的生活方式,同時要 求不損害環(huán)境,對待工人人性化, 尊重動物,給農(nóng)民提供公平的工資,并支持農(nóng)村社區(qū)。
原則,我們必須滿足當前的需要,又不損害子孫后代滿足自己的需要。 因此,自然資源和人力資源的管 理是最重要的。 人力資源的管理,包括社會責任,如勞動者的工 作和生活條件,農(nóng)村社區(qū)的需求, 以及消費者的健康和安全,在現(xiàn)在和將來都必須被考慮。 土地和自然資源的管理涉及維持或加強這種長期的重要資源。